¿Cómo y cuándo nació Grupo Hortiberia?
Grupo Hortiberia nace en 2002, fruto de la unión de varias empresas del sureste español con una visión común: sumar esfuerzos para llevar nuestras frutas y hortalizas cada vez más lejos y hacerlo con la máxima calidad.
¿A qué se dedica exactamente la empresa?
Nos dedicamos al cultivo, comercialización y exportación de frutas y verduras frescas. Nuestro compromiso es claro: ofrecer productos saludables, de calidad y cultivados de forma responsable.
¿Cuál ha sido vuestra experiencia con el cultivo y comercialización del brócoli?
Muy positiva. Llevamos años trabajando con el brócoli, lo conocemos bien y cada campaña nos permite seguir aprendiendo. Siempre con el mismo objetivo: ofrecer un producto sabroso, saludable y de confianza.
¿En qué mercados estáis presentes actualmente y a qué países exportáis vuestro producto?
Nuestros productos llegan principalmente a Europa: Alemania, Reino Unido, países del este, nórdicos, y también a Oriente Medio. Además, según la temporada y la demanda, trabajamos con otros destinos puntuales.
¿Qué os motivó a colaborar con +Brócoli y qué valoráis de esta relación?
Nos unimos porque compartimos una misma misión: acercar el brócoli a más personas y dar a conocer todos sus beneficios. Valoramos especialmente el trabajo en equipo, la cercanía en la comunicación y el impacto positivo de la campaña.
¿Podéis compartir alguna receta o forma especial de disfrutar el brócoli que os guste especialmente?
Nos encanta al vapor, con un toque de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de limón. También lo preparamos en wok con otras verduras o en crema, acompañado de queso… ¡queda delicioso!