El minimalismo y el sabor se dan la mano en este plato facilísimo de elaborar y muy indicado para personas que tienen el tiempo tasado en la cocina.
Ingredientes:
160 gramos de pasta
1 tronco de brócoli
50 gramos de taquitos de jamón
Queso en polvo o hilado (3/4 de una taza)
Elaboración:
Pon el horno a precalentar a 180º. Echa a cocer la pasta que más te guste siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras tanto, prepara el brócoli y hiérvelo como más te guste. En el microondas queda estupendo.
Una vez esté lista la pasta, ponla a escurrir.
Mezla el brócoli con la pasta en una bandeja para horno, añade los taquitos de jamón y espolvorea queso por encima.
Introduce la bandeja en el horno durante 15 minutos. Si no tienes horno o quieres saltarte este paso, saltea la mezcla en la sartén hasta conseguir la textura deseada. Si eliges esta segunda opción, mejor que eches el queso después.
Emplata y buen provecho.
Fuente: Cookpad