Hace fresquito y apetecen platos calientes, pero ¿quién le dice que no a una deliciosa ensalada? Y, cuando probéis esta de macarrones y brócoli, menos todavía. Su color, su sabor y su cantidad de nutrientes la avalan como plato estrella de este otoño. 😊 Ingredientes: Para la ensalada de macarrones: 150 gramos de
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Siempre se habla de lo bien que sabe mezclar melón con jamón, pero ¿y con brócoli? Os traemos una receta que combina el sabor dulce y el salado de una manera deliciosa: cuscús de brócoli con melón. ¡Manos a la obra! 😉 Ingredientes: ½ brócoli ¼ de melón ½ cebolla roja 2 limas 200 gramos de
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Se considera un hombre con hambre de saber más y con autoexigencia y trabaja la pastelería con técnica, precisión y productos de calidad. Con esas características, apetece probar las elaboraciones de Casto Roldán, ¿verdad? El alma mater de @reposterito_busca_esposo pone mimo a cada una de sus elaboraciones y asegura ser
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Hace unos días la simpática Carmen López, alma mater de El pucherete de Mari, nos recomendó un delicioso pastel rápido de brócoli y se nos hacía la boca agua solo de imaginarlo. ¿Os pasó lo mismo al leer la entrevista? Pues hoy os traemos la receta para que podáis prepararla y
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Esta receta de macarrones es tanto apta para vegetarianos como para veganos dado que realizaremos la salsa con una leche vegetal. Es una propuesta es muy sencilla y rápida de elborar. Si no estás acostumbrad@ a comer verduras, la pasta es una buena forma de incluirlas en nuestra dieta de
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Esta receta hará las delicias de los veganos
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¡El brócoli no es ningún ogro! Además de ser súper nutritiva, esta verdura puede convertirse en una de las verduras favoritas de nuestros peques si encontramos la manera divertida de cocinarla. Va un ejemplo maravilloso: Ingredientes: 200 g de brócoli 100 g de calabacín 300 g de patata (2 patatas medianas) 50 ml de leche evaporada Milbona aceite de oliva virgen Olisone Para decorar 1 huevo 4 aceitunas negras sin
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Plato sencillo en la elaboración pero sofisticado en su conjunción de sabores sutiles, este tartar apto para veganos no dejará a nadie indiferente. Ingredientes: 1/2 Brócoli 100 gr Tofu firme 8 Tomates cherry tipo pera Aguacate Aceite de Oliva virgen extra Sal en escamas Sal negra 1/2 Flores comestibles secas pimienta negra Elaboración: Sellamos el tofu firme en una sartén con un
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El final de las vacaciones y la vuelta al trabajo impone rutinas alimentarias acompasadas al ritmo laboral. Durante las semanas de parón solemos entregarnos a una dieta hedonista de comidas largas y celebratorias. Pero el trabajo difícilmente permite esa licencia, y en muchas ocasiones nos vemos obligados a convertir las
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El entrante compuesto por Brócoli con pangrattato de sésamo, jengibre y chile, no sólo es delicioso, también es nutritivo, económico y rápido de hacer. Ingredientes: 1 brócoli 2 rebanadas gruesas de pan que se hayan quedado secas 2 dientes de ajo 1 trozo de raíz de jengibre del tamaño de una avellana ½ c/c de chile
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