Dice Elisa Escorihuela que "el brócoli es un ingrediente que no debe faltar en tu mesa. Además de su increíble sabor tiene excelentes propiedades que van a contribuir a mejorar tu salud". Según la dietista-nutricionista, entre los beneficios que nos confiere podemos destacar que es un alimento muy bajo en
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Nuestra misión es que conozcas el brócoli, que sepas utilizarlo y que no te falten ideas para disfrutar de su maravilloso sabor. Sabemos que el día a día no nos deja mucho tiempo para cocinar, para pensar qué hacemos para comer. Por eso quizás es aún más importante tener siempre
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El brócoli es un alimento muy versátil en la cocina. Lo mismo lo podemos consumir crudo que ligeramente cocinado. Queda perfecto en arroces, pastas, guisos y hasta en empanadas. Pero las posibilidades son infinitas. Lo vemos cada día en redes sociales, cuando tan generosamente compartís vuestras recetas etiquetando a +
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En una entrevista, Laura García nos proponía hacer un falso cuscús de brócoli, y nos regalaba una receta muy fácil de preparar. "El cous-cous de brócoli está tan rico que gusta incluso a los que no son muy amantes del brócoli. Además es perfecto para aprovechar el tronco", nos contaba en
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Desde los perfiles de Realfooding siempre nos lanzan ideas deliciosas y saludables para que la falta de tiempo, o de imaginación, o de conocimientos no se conviertan en una excusa para no poder comer de manera menos insana. Como, por ejemplo, esta propuesta de tortitas de brócoli con salsa de
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Pocos platos son más socorridos que un revuelto de huevo con lo que queramos añadirle: verduras, jamón, especias
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La propuesta de Araceli no puede ser más sencilla para conseguir el plato perfecto: salteado de garbanzos con cebolleta, brócoli y setas shitake con un huevo a la plancha. Nada más fácil, nada más difícil que un huevo a la plancha o frito. La combinación de estos alimentos es absolutamente deliciosa
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Quien diga que las verduras son aburridas, o no saben a nada, o no son apetecibles, miente descaradamente. Eso, o no ha descubierto las infinitas posibilidades que los vegetales nos ofrecen en la cocina. No es sólo el cocinado, es también con qué las acompañamos y nuestro gusto hacia alimentos
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Nos encanta que nos etiquetéis en vuestras fotos de recetas con brócoli. Tan bellas, tan apetecibles, que es imposible resistirse a hacerlas en casa. Para prueba, esta receta de crema de brócoli y calabacín que nos propone Cris en su cuenta de Instagram. Os la dejamos por aquí: Qué necesitamos 1 calabacín
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Si hay una cosa que nos ha facilitado la vida esa es Internet. A través de una pantalla podemos comprar, planificar un viaje, estudiar o hablar con otras personas allá donde estén. Y no sólo eso: ahora tenemos a nuestra disposición todas las recetas de cocina que podamos imaginar. Recetas
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