Marián García, más conocida como Boticaria García, es doctora en farmacia y graduada en nutrición y dietética. Se dedica a la divulgación científica desde hace más de doce años. Es experta en salud y prescriptora de cabecera en medios nacionales generalistas como La sexta noche (La Sexta), La hora de
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Desde +Brócoli queremos hacer hincapié en la importancia de una alimentación saludable basada en verduras como el brócoli. Por eso, arrancamos una nueva campaña a nivel nacional que iniciaremos de la mano de Marian García, conocida como Boticaria García, doctora en farmacia y nutricionista. “Soy fan de ti” es el lema
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Nos encanta descubrir nuevas recetas para cocinar brócoli. Desde Divina Cocina nos proponen unas tortitas de brócoli y dos variedades de queso que combinan estupendamente. Con las cantidades citadas a continuación salen unas 12 tortitas; por lo que estaría bien para 4 personas. ¿Os animáis a prepararlas? ¡Allá vamos! Qué necesitamos
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Bruno es técnico en dietética y, a tenor de su cuenta de Instagram, un verdadero amante de la cocina saludable (y bonita). Lo hemos podido comprobar con esta receta rica (y facilísima) de salteado de garbanzos con brócoli. Os la dejamos por aquí para que la podáis disfrutar en casa porque
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Para Paloma Quintana, dietista-nutricionista, el poder que tiene el marketing de los productos poco saludables de influir en nuestras emociones es enorme. Y esa es una de las causas que nos impiden disfrutar de una alimentación saludable. Hay más, claro, porque no ayuda el ritmo de vida, el sedentarismo o
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El brócoli es un alimento fresco y, por tanto, perecedero. Dado que su vida útil es limitada, debemos consumirlo cuando antes o congelarlo si no lo vamos a cocinar en los días posteriores a su compra. Pero, ¿sabemos cómo debemos elegirlo para llevar a casa el que esté en mejor
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Nos encantas las recetas que preparáis con brócoli. Atención a esta receta para hacer unas bolas de brócoli y queso que se ha marcado Irene, de Biotiful comiditas. ¡Qué ricas! La receta original es de @inthekitchenwithm. La de la foto tiene un par de modificaciones: queso de Mahón en lugar de parmesano
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Cristina Sebastián es dietista-nutricionista y trabaja en consulta privada en Balmaseda (País Vasco). Dice esta experta que cada vez ve más personas en consulta que se interesan por cambiar sus hábitos a unos más saludables. "Las redes sociales han ayudado mucho a concienciar a la gente sobre cambiar los hábitos".
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Nos hemos topado con este delicioso hummus de brócoli que nos proponen desde Recetasegipcias.com y no nos hemos podido resistir a compartirlo con todos vosotros. Es muy fácil de hacer y apenas os robará unos minutos. Que sí, que sí
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Desde Ruido en la cocina, Tatiana Berlanga nos propone preparar una pizza un poco más saludable a la clásica de masa de harina: una pizza con masa de brócoli. "Es baja en calorías, apta para personas celiacas y muy versátil ya que podéis cubrirla de vuestros toppings favoritos", nos dice
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