Garbanzos con brócoli
Bruno es técnico en dietética y, a tenor de su cuenta de Instagram, un verdadero amante de la cocina saludable (y bonita). Lo hemos podido comprobar con esta receta rica (y facilísima) de salteado de garbanzos con brócoli.
Os la dejamos por aquí para que la podáis disfrutar en casa porque estamos seguros de que os va a encantar tanto por su sabor como por lo rápido del cocinado. ¡Allá vamos!
Ingredientes
🔸 Garbanzos cocidos
🔸 Brócoli
🔸 Zanahoria a la parrilla
🔸 Cebolla roja a la parrilla
🔸 Semillas de sésamo
🔸 Sal y especias (Garam Masala)
Cómo lo hacemos
Preparamos los ingredientes cortados al gusto y rehogamos en una sartén con un poco de aceite de oliva, sal y especias garam masala. ¡A disfrutar!
¡Ah! Y de postre nos sugiere una delicia: un bol de fresas y pistachos.
No dejéis de seguirle porque todo lo que cocina tiene una pinta estupenda pero es que, además, estamos seguros de que vamos a aprender un montón de cosas.