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El brócoli es un alimento fresco y, por tanto, perecedero, por lo que debemos saber que su vida es limitada. Conservarlo correctamente marcará la diferencia entre poder utilizarlo y alargar los días de conservación. A continuación recopilamos algunas recomendaciones para conservar el brócoli en casa: Las verduras frescas deben conservarse

Aunque es la forma de consumo menos habitual en España, el brócoli en crudo es una excelente opción. Te contamos a continuación algunas consideraciones y te damos algunas ideas para usarlo de una forma deliciosa.   El brócoli es una alimento que ofrece múltiples formas de cocinado y, aunque menos conocida, también

Nos encanta la combinación de pasta con brócoli: es fácil, deliciosa y rápida de preparar. Y nos ha parecido muy interesante la propuesta de noodles con brócoli y huevo que nos hace Vanesa, mamá, diseñadora gráfica, social media, bloguera a tiempo completo, en Cocinando me da la vida, un blog

Nos hemos enamorado de esta receta que nos proponen desde No toques los fogones: Ensalada verde que te quiero verde. ¿Cuál es el ingrediente principal? ¿Adivináis? Exacto. Por aquí os la dejamos para que podáis disfrutarla en casa. ¡Ñam! Ingredientes 🥦 1 brócoli 🥑 1 aguacate 🧀 Queso mozzarella 🍅 Tomates cherries 🥣 Nueces 🍋 Limón 🍯 Mostaza dijon 🍶

Ana Saez de Montagut siempre nos ofrece ideas tan deliciosas como saludables en su cuenta de Instagram. Una de nuestras recetas favoritas es esta base de pizza hecha con brócoli: con solo tres ingredientes y sin harina consigue una masa irresistible. ¡Y es muy fácil de preparar! Ana demuestra que

Somos muy fans de las propuestas de Araceli a través de su cuenta de Instagram: recetas vegetales, súper sencillas y deliciosas. ¡Ah! Y muy saludables, porque cada propuesta es un auténtico regalo. Nos ha sorprendido mucho este maravilloso plato combinado con ingredientes todos vegetales. Os contamos cómo hacerlo por si os

Una de las características incuestionables del brócoli es lo versátil que es. Igual lo podemos comer crudo, que en platos fríos como calientes. Las posibilidades son tan infinitas como nuestra imaginación en la cocina. Hace unos días desde Sí, chef nos sorprendían con esta tortilla irresistible de brócoli que estamos deseando

Con motivo del confinamiento decretado por el Gobierno, desde +Brócoli nos animamos a haceros los días mucho más fáciles con ideas de recetas para un #ConfinamientoSaludable. En el marco de esa campaña, Ani y Sara, dos hermanas de Valencia autoras del proyecto Fit happy sisters, se sumaron para ofrecernos una receta sencilla, deliciosa