La última semana de diciembre toca hacer balance del año que dejamos atrás. Hemos llenado nuestra mochila vital con experiencias –buenas y malas– y con aprendizajes –más o menos valiosos–. Es momento de reflexionar pero también es momento de mirar hacia delante, de pensar en lo que nos deparará el
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Una alimentación saludable, algo de ejercicio, amigos y descanso. No necesitamos nada más para una vida saludable. ¿Fácil? No tanto. El ritmo de vida frenético y los malos hábitos nos ponen zancadillas en el camino y no siempre es fácil cumplir con cosas aparentemente tan sencillas. Entre otras cosas juega
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Hace unas semanas nuestra amiga Teresa Vivancos compartía en su cuenta de Instagram una deliciosa receta de pasta con pesto de brócoli a la que no nos hemos podido resistir. La hemos probado, que sí, de verdad, y os aseguramos que nadie puede resistirse a su delicioso sabor. ¿Queréis probar?
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Dice Julio Basulto, dietista-nutriconista y autor de libros como Secretos de la gente sana, Más vegetales, menos animales o Dieta y cáncer, que "No es cuestión de comer bien, sino dejar de comer mal". La idea la recoge a la perfección la guía Pequeños cambios para comer mejor, elaborada por la Agencia
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En +Brócoli estamos enamorados de 24 zanahorias, el proyecto de Catalina Prieto, máster en Nutrición Humana y Salud y fotógrafa y estilista alimentaria, a la que hace unas semanas entrevistábamos aquí. Nos encantan sus fotografías, sus recetas y sus recomendaciones –siempre tan coherentes–, pero sobre todo nos gusta el objetivo que
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Desde +Brócoli seguimos promocionando una alimentación saludable a través de esta verdura que aporta calcio, ácido fólico y una gran variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Lo hacemos a través de redes sociales, de eventos, de comunicación y puntualmente además a través de más de 10.000 puntos de venta de toda
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La doctora experta en endocrinología y nutrición Paloma Gil es todo un referente por su labor divulgadora en materia de alimentación saludable. Muy activa en redes sociales, Paloma es autora de los libros El fin de las dietas y Los niños sí comen verduras, ambos publicados por Libros Cúpula, y fan
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Nuestra amiga Sofía, autora del blog Mil ideas y proyectos, estuvo con nosotros en el BroCOOLovers, el "instatrip" que organizamos el pasado 22 de noviembre a los campos y zonas de procesado de Totana y Lorca, en Murcia, para conocer las diferentes fases que intervienen en el proceso productivo del
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Hay proyectos que son una auténtica demostración de amor hacia la cocina. Y luego hay proyectos como el de Catalina Prieto, máster en Nutrición Humana y Salud y fotógrafa y estilista alimentaria, que a través de 24 zanahorias demuestra que se puede comer delicioso sin renunciar a hacerlo de forma saludable.
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Ya es hora de que le devolvamos al brócoli una pizca del beneficio que esta verdura nos aporta. Para ello, la asociación sin ánimo de lucro +Brócoli ha creado la campaña especial #soyfandeti, una invitación a que todo el mundo declare su admiración por un alimento que aporta calcio, ácido
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