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Receta exquisita y apta para vegetarianos ovolácteos. Es relativamente sencilla de elaborar y el resultado es ideal para sorprender a tus invitados. Ingredientes que vamos a necesitar: 250 g brécol 2 puerros 2 tomates verdes 80 g mantequilla 3 huevos 200 g queso quark 75 g queso gruyère rallado sal pimienta

Es posible que ya hayas experimentado el herpes labial o conozcas a alguien que haya pasado por él, pues es un virus muy frecuente en toda la población. Normalmente el sistema inmunitario impide la aparición del herpes virus, pero ante un sistema inmunológico debilitado, es relativamente sencillo que pueda aparecer.

A mediados de mayo, +Brócoli celebró su X Asamblea en la localidad murciana de Lorca y el evento contó con la participación del Doctor Giuseppe Russolillo, presidente de la Academia Española de Nutrición y Dietética, que ensalzó la unión entre los nutricionista y los agricultores en torno al consumo de brócoli. La intervención nos supo a poco –buena señal–, y hoy hemos querido charlar con él sobre divulgación nutricional, alimentación sana y brócoli.

Receta sencilla y muy nutritiva para degustar en un fin de semana especial. Ingredientes que vamos a necesitar: 1 brócoli 200 ml tomate frito casero o de bote 6 lonchas gruesas de embutido veggies 1 bolsa queso rallado mozzarella 1 cucharadita sazonador criollo Elaboración Calentamos el tomate frito y le añade el sazonador

La X Asamblea de +Brócoli celebrada en Lorca el 10 de mayo fue el escenario elegido por los socios de la asociación para elegir a su nueva presidenta, la murciana Toñi Piernas, que hasta la fecha traía dos años de experiencia en la Junta Directiva de +Brócoli y más de ocho en el mundo del brócoli. En el blog de la asociación hemos querido conocer sus impresiones sobre la campaña que se acaba de cerrar y, en especial, saber de primera mano cuáles son sus objetivos al frente de la +Brócoli. 

+Brócoli, asociación para la promoción del brócoli, vuelve a impulsar la unión de los ciudadanos en torno a su producto estrella con una campaña de promoción de dos semanas, que llevará más de un millón de pellas de esta verdura con un etiquetado especial a 10.000 puntos de venta y a decenas de reconocidos profesionales del mundo de la cocina, el periodismo o las redes sociales.