septiembre 2019

David Lozano compagina el cargo de Director Gerente de Zaragoza Cultural con la labor de escritor. Suyo es el celebrado personaje de Mayra Brócoli, una niña valiente y vitalista que vive su propia enfermedad con optimismo y, lejos de derrumbarse a causa de la incertidumbre, contagia su sonrisa al resto de niños del hospital. En +Brócoli somos muy de Mayra y por eso hemos querido charlar con su autor:

¡El brócoli no es ningún ogro! Además de ser súper nutritiva, esta verdura puede convertirse en una de las verduras favoritas de nuestros peques si encontramos la manera divertida de cocinarla. Va un ejemplo maravilloso: Ingredientes: 200 g de brócoli 100 g de calabacín 300 g de patata (2 patatas medianas) 50 ml de leche evaporada Milbona aceite de oliva virgen Olisone Para decorar 1 huevo 4 aceitunas negras sin